Az intézmény feladata, alaptevékenysége  középfokú szakmai oktatás.

A szakmai oktatás nappali iskolai rendszerben a 2020. szeptemberétől felmenő rendszerben ágazati alapismereti,  szakmai elméleti és gyakorlati ismereteket nyújtó, szakmai vizsgával záruló szakképző iskolai szakmai oktatás.

Iskolánk 3 éves vagy 2 éves szakmai oktatás keretében Kerámia- és porcelánkészítő szakmában

• gipszmodell-készítő vagy
• kerámia- és porcelántárgykészítő vagy
• porcelánfestő

szakmairányban képezi tanulóit. Az ágazati gyakorlati és a szakmai gyakorlati oktatás a Manufaktúra tanműhelyeiben folyik. A végzett tanulóink a vizsgakövetelményeknek való megfelelés függvényében a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt. munkavállalóivá válhatnak.